Potasio

El potasio es un mineral esencial que actúa como electrolito en el cuerpo, desempeñando un papel crucial en diversas funciones fisiológicas. Es fundamental para el mantenimiento del equilibrio de líquidos, la contracción muscular, y la función nerviosa. Además, el potasio ayuda a regular la presión arterial al contrarrestar los efectos del sodio, lo que puede contribuir a la salud cardiovascular. Aunque se encuentra en alimentos como plátanos, naranjas y patatas, muchas personas no consumen la cantidad adecuada a diario. Por lo tanto, garantizar una ingesta adecuada de potasio es esencial para mantener una función corporal óptima y una buena salud general.